El pasado 18 de octubre se celebró en la localidad de Cabra (Córdoba) la primera jornada de Alimentación y Salud, reuniendo a médicos y nutricionistas de toda Andalucía para
abordar la problemática actual en torno a la calidad de los alimentos
que consumimos y los efectos negativos que pueden causar en nuestra
salud. Los ponentes participantes en la mesa redonda titulada ‘Somos lo
que comemos’ pusieron de relieve la importancia de una buena
alimentación para prevenir enfermedades o frenar su progresión.